↪ Un petit bonheur à tartiner ou tout simplement à déguster en dessert accompagné d'une tasse de thé!
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Ingrédients
60 gr d'abricots secs non soufrés
150 ml d'eau chaude
1 sachet de « thé » de
feuilles d'Hibiscus
½ pomme Boskoop pour moi
Préparation
Dans un bol, abricots secs, hibiscus et
eau chaude
Laissez réhydrater les abricots
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Épluchez la pomme et laisser compoter légèrement sans rien
Mixez les abricots, un peu de tisane et
la compote jusqu'à obtenir une « marmelade crème »
Excellent pour tartiner !
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